{"product_id":"palette-de-chocolat-noir-madagascar","title":"tablette de chocolat noir 70 % – Madagascar","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFabriqué au Québec à partir de fèves de cacao cultivées dans la vallée de Sambirano, au nord-ouest de Madagascar, ce chocolat noir révèle toute la personnalité de l’une des origines les plus recherchées au monde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eReconnu pour son profil aromatique vif et expressif, le cacao malgache dévoile des notes naturelles de fruits rouges et d’agrumes soutenues par une belle intensité cacaotée. Son équilibre entre acidité, fraîcheur et longueur en bouche en fait une origine particulièrement appréciée des amateurs de chocolat noir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCoulée, détaillée et emballée à la main dans notre atelier du Sud-Ouest de Montréal, cette palette met en valeur le travail du cacao de son origine jusqu’à sa transformation en chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePoids net\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eConservation\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 15 °C et 20 °C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDurée de conservation\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eJusqu’à 12 mois suivant la date de fabrication.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eIngrédients\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDéclaration complète :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eFèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAllergènes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003ePeut contenir des traces de :\u003c\/b\u003e lait, soja, gluten et noix.\u003c\/p\u003e","brand":"Damien André","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51389052977470,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/9018\/6814\/files\/Capture_d_ecran_le_2025-02-12_a_14.48.23.png?v=1740688470","url":"https:\/\/damienandre.com\/products\/palette-de-chocolat-noir-madagascar","provider":"Damien André","version":"1.0","type":"link"}