Palette de Chocolat au Lait 51% - Bassan - 100g - Médaillée d’Or

Découvrez notre palette de chocolat au lait 51%, une création d’exception qui a remporté la médaille d’or aux International Chocolate Awards 2023. Élaborée par Bassan, couverturier québécois, cette palette marie harmonieusement la richesse du cacao à la douceur du lait, offrant une expérience gustative inoubliable.

• Notes aromatiques : Arômes intenses de cacao, sublimés par des nuances délicates de fruits rouges et de mûres, avec une touche subtile de vanille de Madagascar.

• Saveur : Un équilibre parfait entre l’onctuosité du lait écrémé québécois et la profondeur du cacao, révélant des saveurs douces et légèrement sucrées qui évoquent les souvenirs d’enfance.

• Texture : Une texture crémeuse et fondante qui enveloppe le palais, procurant une sensation veloutée et persistante en bouche.

Cette palette de 100g est idéale pour :

• Une dégustation pure, permettant d’apprécier la complexité et la finesse de ses arômes.

• Accompagner un café léger ou un thé noir pour une pause gourmande raffinée.

• Sublimer vos créations pâtissières en apportant une touche de douceur et de sophistication.

Engagements :

• Fabrication artisanale au Québec : Chaque palette est confectionnée avec passion dans notre atelier, garantissant une qualité supérieure et un savoir-faire authentique.

• Ingrédients de première qualité : Fèves de cacao sélectionnées, lait écrémé québécois, sucre de canne et gousses de vanille de Madagascar, sans lécithine de soja.

• Emballage élégant et écoresponsable : Une présentation soignée qui reflète notre engagement envers l’environnement et le respect des ressources.

Offrez-vous un moment de pure gourmandise avec cette palette de chocolat au lait 51% Bassan, une véritable œuvre d’art chocolatée qui ravira les palais les plus exigeants.