Tablette de Chocolat Noir 70% - Belize Maya Mountain - 100g

Fabriqué au Québec à partir de fèves de cacao cultivées dans les Maya Mountains du Belize, ce chocolat noir met en lumière l’un des terroirs les plus fascinants d’Amérique centrale. Les fèves sont issues d’un réseau de petits producteurs engagés dans une agriculture respectueuse de l’environnement et de la qualité du cacao. 

Délicat et raffiné, ce chocolat dévoile des notes naturelles de miel et d’agrumes, accompagnées de nuances florales et d’une légère touche boisée. Son équilibre entre fraîcheur, douceur et intensité cacaotée en fait une tablette particulièrement accessible tout en conservant une belle complexité aromatique. 

Coulée, détaillée et emballée à la main dans notre atelier du Sud-Ouest de Montréal, cette tablette met en valeur le travail du cacao de son origine jusqu’à sa transformation en chocolat. 

Poids net

100 g

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 15 °C et 20 °C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

Durée de conservation

Jusqu’à 12 mois suivant la date de fabrication.

Ingrédients

Déclaration complète :
Fèves de cacao du Belize, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol.

Allergènes

Peut contenir des traces de : lait, soja, gluten et noix.