Tablette Turin – Praliné noisette & crêpe dentelle
Une tablette généreuse inspirée des grandes traditions chocolatières du Piémont, où la noisette est reine.
Disponible en chocolat au lait 38 % ou en chocolat noir 64 %, cette création renferme un cœur fondant de praliné noisette maison accompagné d’un croustillant à la crêpe dentelle. La richesse du praliné et les notes délicatement grillées de la noisette s’allient à une texture à la fois fondante et croquante pour une expérience particulièrement gourmande.
Fabriquée à la main dans notre atelier du Sud-Ouest de Montréal, la tablette Turin célèbre l’une des associations les plus emblématiques de l’univers du chocolat : le mariage du cacao et de la noisette.
Dégustation
- Chocolat au lait 38 % ou chocolat noir 64 %
- Praliné noisette maison
- Crêpe dentelle croustillante
- Notes de noisette grillée, de biscuit et de cacao
- Texture fondante et croquante
Poids net
200 g
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 15 °C et 20 °C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.
Durée de conservation
Jusqu’à 6 mois suivant la date de fabrication.
Ingrédients
Chocolat de couverture (cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja), praliné noisette (noisettes, sucre), crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre, poudre de lait, extrait de malt d’orge, sel), fleur de sel.
Allergènes
Contient : lait, soja, gluten et noix.
