Des truffes fraîches confectionnées à la main dans notre atelier du Sud-Ouest de Montréal.
Pochées en petites séries, elles marient la générosité d’un praliné noisette à une texture croustillante apportée par la crêpe dentelle. Chaque bouchée offre un équilibre entre le fondant du chocolat, la richesse des noisettes torréfiées et le croquant délicat de la feuilletine.
Fabriquées avec soin et volontairement peu transformées, ces truffes privilégient la fraîcheur, la texture et le goût.
Poids net
100 g
Conservation
Ces truffes se conservent parfaitement au réfrigérateur.
Pour une dégustation optimale, les sortir du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de les déguster afin qu’elles retrouvent toute leur texture fondante.
Durée de conservation
Jusqu’à 30 jours suivant la date de fabrication.
Ingrédients
Praliné noisette (noisettes, sucre) 54 %, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), feuilletine (farine de blé, sucre, beurre, lait en poudre, sel), beurre, fleur de sel.
Allergènes
Contient : lait, gluten et noix.
Peut contenir des traces de : soja.
